肉じゃがの、肉って何の肉を使ってますか？ 私の家では豚肉を使っていました。 大阪に住んでいたときに、気付いた事があります。 大阪で、私が食べた肉じゃがは牛肉が使われていました。 最初はそんなものか、と思っていたのですが、 どこで食べても牛肉なの…