「ままかり」さんが岡山から遊びに来ています。
昨日写真撮るの忘れましたが、
殻付きのホヤ食べました。
殻といってもホヤの殻はやわらかいです。
最盛期は６〜７月で今が旬です。
ホヤは主に東北方面で取れるので、
西日本にはそんなに出回っていないかもしれません。
見たこと無い方は知らない方はコチラ↓を見てください。
http://www.pref.iwate.jp/~hp5507/hoya/hoya.htm
http://www.zukan-bouz.com/sonota/hoya/maboya.html
