カルボナーラ、出会いは学生の時。
今はなくなっているけど、辻堂の湘南工科大学の近所のお店に連れて行ってもらって食べました。
それまで、スパゲティって、ミートとナポリタンしか食べた事ありませんでした。私。
カルボナーラ、ネットで検索すると。
レシピ出てました。
簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ by ぽぽたんこぶ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが302万品
http://cookpad.com/recipe/887637
これ見て、やる気になりました。
やりました。
ソース作成中。
パスタ投入。
完成。
白ワイン付。
朝書いていますが、
これ昨日の晩御飯です。
さすがに私も、朝からワイン付でパスタ。人生でやったことないです。
