ショコラブルワリー

去年も飲んだ限定のサッポロの「ショコラブルワリー」
2010-02-01 21時間 - なんやかんや
今年も飲みました。
記憶に間違いなければ、去年はメーカー直でしか買えなかった、「ショコラブルワリースイート」も店頭で売っていました。
調べたら、私の記憶正しかった。
「サッポロ ショコラブルワリー」<ビター><スイート>限定発売のお知らせ(2010年10月13日) | ニュースリリース | 会社情報 | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/news_release/0000020083/

ショコラブルワリー<ビター>」は、2009年1月、インターネットで2万セット(1セット3本入り)を限定販売したところ、わずか5日で完売した人気商品です。2010年1月には、<ビター>を全国で店頭発売したほか、新たに<スイート>をインターネットでテスト販売し、大変ご好評を頂きました。そこで今年は多くのお客様にお求め頂けるよう、どちらも全国で店頭発売します。

去年ビターを店頭で買いました。
商品解説はこちら。
エイジゲート | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/chocolat/index.html
サッポロさん、手造りビールでお世話になったし、宣伝してしまったかな。
この時期、バレンタイン絡みの商品だったんですね。
来年もこの時期に出るかもね。
写真もあります。

グラスに注いだ色はコーラみたいです。

このお酒、普通のビールよりは高いのですが、扱いは発泡酒
酒税ビールより安いのに、高いってとこが凄い。
成分の解説引用します。

チョコレート麦芽を一部使用し、さらにカカオニブを加えることで、

「カカオニブ」
カカオをどうしたものなのでしょう?
調べました、こうした↓ものです。写真付き。
http://www.kanshin.com/keyword/1306187
http://www.kanshin.com/keyword/1306187
せっかくなので、
チョコレート麦芽
調べたら、こっちのほうがビックリ!!
チョコレートの麦芽じゃない。
でも結果見て、冷静に考えると、
「チョコレート麦芽
そうカカオじゃなくて麦でした。
チョコレート麦芽とは - はてなキーワード
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%A5%C1%A5%E7%A5%B3%A5%EC%A1%BC%A5%C8%C7%FE%B2%EA

ビール製造に自麦芽が使われるが、濃い色のビールを作るためにその麦芽をローストしたものを指す。ほかの呼び名として、カラメル麦芽、ブラック麦芽がある。
バレンタイン時期のプレゼント用に使う場合、特に「チョコレート麦芽」を使うと称することが多く、この場合、時にはカカオを加えることもある。

調べてよかった。
この加えたカカオが「カカオニブ」なんですね。